Quinoa with avocado cream
Moas Nutrition
Moas Nutrition

Quinoa with avocado cream
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl quinoa
  • 4 dl vatten
  • 1 buljongtärning Avokadoröra:
  • 1 avokado Saften från 1/2 lime
  • 2 vårlökar
  • 1 näve färsk koriander
  • 1 näve bönor (jag använde canellini bönor)
  • 1 näve blandad sallad (jag hade grönkål, spenat och mangold)
  • 1 näve skalade mandlar
  • I love quinoa and I always have it at home and a couple of days ago I made this delicious easy avocado cream and ate with quinoa. I just used thing that I had at home and it worked out great.
  •  
  • Quinoa
  • 2 dl (1 cup) quinoa
  • 4 dl (2 cups) water
  • 1 bouillon cube
  •  
  • Avocado cream
  • 1 avocado Juice from 1/2 lime 2 spring onions
  • 1 handful cilantro
  • 1 handful beans (I used canellini beans)
  • A little cayenne pepper
  • 1 handful mixed greens (I used kale, spinach and chard)
  • 1 handful shaved almonds
  • Salt and pepper

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.