RECEPT: Krämig pastasås med lövbiff samt sallad med dressing
Emma-Lou
Emma-Lou
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 gram Tagliatelle
  • Olivolja
  • 1 stor gul lök, tunt skivad
  • 2 vitlöksklyftor, tunt skivade
  • 350 gram lövbiff, finstrimlad
  • 1 stor morot, tärnad
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl köttbuljong (4 dl vatten + 1 köttbuljongtärning)
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dm längd squash, skivad i halvmånar
  • 1 msk mörk soya
  • 1 msk senap, gärna dijón eller Apotekets
  • 2 msk torkad oregano
  • 1 tsk torkad dragon
  • Salt och peppar
  • 2 blad romansallat, strimlade
  • 1/4 av en liten isbergssallad, strimlat
  • 1 näve ruccolablad
  • 1 ask blandade coctailtomater, hela som de är eller halverade
  • 1 dm av en gurka, tärnad
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk salladskrydda
  • Salt och peppar
  • 2 msk rostade solrosfrön
  • 3 avokado, varsin halva till var person, serverade vid sidan om

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.