Gnid in köttbiten med lite salt och peppar. Servera tillsammans med de tillbehör du önskar. Fräs hela biten om alla sidor på medelvärme i cirka 10 sekunder per sida
Börja med att blanda alla ingredienser till griljeringen i en skål. Servera med kokt potatis och en kall sås på creme fraiche med lite mynta samt riven lime och citron
Servera med kokt potatis, ris, couscous eller pasta. Smöra en ugnsfast form och varva korvskivorna med den hackade löken, häll slutligen över såsblandningen och gratinera mitt i ugnen i 200 grader i ca 25 minuter
Många äter en alldeles för fiberfattig kost och får därför problem med mage och tarm. Den här ugnsbakadegröten fungerar lika bra som smarrig frukost som gott och nyttigt mellanmål och faktiskt också som kaka till kaffet
Fyll vardera paprikahalva med chevré och toppa med 1-2 valnötter per paprikahalva. Ett alldeles ypperligt vegetariskt tillbehör för finsmakaren, som även passar alldeles utmärkt som förrätt
Lägg torskryggfiléerna i en ugnsform med lite olivolja och en skvätt vatten i botten. Blanda ihop persilja och olivolja, smaka av med citronsaft och häll blandningen över den färdigkokta potatisen
Gott att servera med en fräsch sallad och ett gott bröd att bryta. KRYDDIGA GRILLBIFFAR. Lägg detta med litet matfett i ett tätt foliepaket direkt på glöden och låt det "steka" under tiden du grillar biffarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.