Här ser vi rensadel med palsternacka, morot och smörstekta potatis. Om ni vill äta god svensk husmanskost så rekommenderar jag C & C restaurang i anrika Gamla stan
Som kötträtt (var den fjärde serverade rätten under en finare middag på 1800-talet) tycks det ha varit vanligt att servera rensadel, men vad. gös), 3) förrätt (kroketter, rissoler eller krustader), 4) kött (rensadel), 5) mellanrätt (timbaler på varm eller kall fågel, garnerade med ostron), 6) stek med salad, 7) grönrätt (sparris eller gröna ärter) 8)efterrätt (vaniljpudding eller gelé)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.