Hade planerat att jag skulle skulle posta detta inlägg imorgon medrockyroad som jag gjort med just skumtomtar, så nu fick jag sätta ihop det lite snabbt så jag hinner få ut det innan dagen är över
Dags för årets upplaga av Rockyroad. Istället för att använda marshmallows tog jag skumtomtar. Rockyroad 2014. 18 skumtomtar. Klipp sönder skumtomtarna i mindre bitar och blanda sedan i alla ingredienser och bred ut på en bakpappersklädd plåt, ca 3 cm tjockt. 18 skumtomtar
Förbered dig för en smakfest med dina favoritgodisar. Klipp skumbilar eller skumtomtar i mindre bitar och blanda därefter samtliga ingredienser i en skål, gärna lite slarvigt
Blanda vetemjölet med bakpulver och salt, sikta sedan i det i äggvispet. Har du inte en form med släpp-lätt-beläggning så smörar du formen innan du häller i smeten
I år testade jag dock en ny variant, där man blandar kondenserad mjölk med den smälta chokladen. Som hos många andra har Rockyroad-godiset blivit ett stående inslag på julen även hos oss
Bred ut allt i en form med bakplåtspapper, ställ in i kylen och låt stelna. a skumtomtar. Här har vi haft en riktig pysselkväll, dekorerat pepparkakshus samt gjort årets första smarriga julgodis, RockyRoad, som blev så gott (var ju tvungen att smaka på en
Rockyroadsmed jordnötter i all ära, men det funkar även lika bra med digestivekex. Gott tycker jag, men för familjens mindre medlemmar är det inte ett alternativ
Vit rockyroadmed lakrits och cashewnötter. Vit rockyroad. Med psykologitenta imorgon, julgodiskurs på måndag och en hel hög med jul- och decemberrelaterade aktiviteter känns det som om jag hade behövt ha några fler timmar på dygnet för att hinna sova lite mer… Men det ligger något i det där citatet jag såg i en almanacka för ett tag sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.