Ta ut den rostade pumpan och lägg upp på ett vackert fat. Skala pumpan och ta bort kärnhuset. Lägg bitarna i en ugnsfast form och riv ingefära och vitlök över
- rostade hasselnötter. Ansa blomkålen och skala potatisen, skär i mindre bitar. Lägg på en plåt med vitlök, spansk peppar och rosmarin, ringla över olja
Nigellas citron- ochvitlökskyckling. I söndags skrev vi om ett av våra gamla favoritrecept, torskgryta med tomater, citron och dill, och det tänkte vi faktiskt göra även idag
Den enkla såsen får en smakkick av citron som steks (eller grillas) ganska hårt innan den pressas över kyckling och även den rostade potatisen om man så vill
Lagade en ny förrätt till fredagsmyset igår, oj vad god den blev♥Halloumiosten tillsammans med chili, citron, rostade pinjenötter och balsamico blev en ljuvlig kombo
Hade tur och hittade svenska lammracks på ICA. Det brukar bara finnas lammracks från Nya Zeeland och det känns på något sätt fel att köpa kött från andra sidan jorden
Skala och klyfta palsternackorna. Bryn smöret på spisen, när smöret har skiftat färg till gyllenbrunt och du känner en nötaktig doft som påminner om kola är smöret klart
Smakerna gifter sig perfekt med varandra, sött möter syrligt och en gnutta beskhet. Tvätta och halvera potatisen, picka små hål med gaffel samt räffla ytan så oljan tränger ner ordentligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.