Rostad potatis med lammracks och äppelyoghurt
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 stora potatisar
  • t ex Asterix (400 g)
  • 2 stora sötpotatisar (400 g)
  • 2 rödlökar
  • 1/2 + 1/2 msk olivolja
  • 1 + 2 tsk flingsalt
  • 1/2 msk rostat spiskumminfrö
  • 500 g lammracks
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 ask sugar snaps (150 g)
  •  
  • Äppelyoghurt med mynta
  • 1 äpple
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 krm salt
  • 2 msk färsk mynta
  • strimlad
  •  
  • Honungsvinägrett
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 msk honung
  • 2 msk olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.