Salmalax som är min absoluta favorit och så lätt att laga till. Igår kväll efter våfflor, massa bus och läggning av två trötta småkryp åt min kära vän Leontine och jag en god middag
Ja, ni vet ju (om ni har varit med här ett tag att jag fullkomligt älskar Salmalaxoch Riojaviner). Behövde vara med nära och kära vänner som jag kunde prata med och det var skönt att det var liv och stoj på barnen
Salma är lax som har fileats, renskurits och paketerats direkt efter fångsten. Den finns bara i en del butiker och man kan istället använda den tjockare, renskurna delen av vanlig lax
Tunna skivor salmalaxoch en bit tonfiskfiléVänd runt tonfisken i en het panna med smör. Skiva fina skivorServera laxen med soya och sesam och tonfisken med lite pressad lime och salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.