Lite som om livet vore en dessert rodde jag idagihop en jäkla nicemiddag. Helt nya smaker togs ombord i den omsvallande smaklöksdjungeln och visst fan kan jag sitta här och vara nöjd i detta nu
Potatis och ryggbiff, det får nilista ut själva Men lova mig att ni gör detta…. Passa på att smaka av ett glas vin när du lagar maten, den tar litetid, men det är den värd att vänta på
Ryggbiff med murkelsås och ugnsrostade rotfrukter. Oj, vilkenlyxigmiddag det blev igår kväll. Jag hade aldrig gjort murkelsås tidigare, men har ätit det hos andra och dessutom brukar Victoria på matplatsen () prata väldigt gott om den här såsen
Servera ryggbiffen med klyftpotatis, bearnaisesås och sallad. Krydda med flingsalt och svartpeppar. Fräs finhackadchili och pressad vitlökiolivolja och smör
Salta och peppra ryggbiffsskivornaordentligt och stek sedan i smör på båda sidor. Ingredienser. Ta av blasten på blomkålen och dela den i blomkålsbuketter, lägg dem på en plåt och ringla över liteolivolja, salta & peppra
Stek ryggbiffeni smör på båda sidor. Strimla kålen med osthyvel och skala och skiva löken tunt. Fräs kål,lök och pressad vitlöki smör så den får lite färg och mjuknar något
Ryggbiff har blivit det kött jag oftast köper när jag åker till Thuressons. Det är ett säkert kort, då jag vet att det köttet alltid motsvarar minaförväntningar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.