Rödbetoroch äpplen på spett med pepparrotssmörPortioner. Koka rödbetorna nästan färdiga, skala dem. Lägg upp spetten på salladsfaten, ringla över det sista av pepparrotssmöret
färska rödbetor. Skär köttet tunt och lägg upp på en serveringstallrik. Lägg på betorna. Halstra kalvinnanlåret i en mycket het stekpanna utan fett runt om och gnid sedan in det grovt salt
Tvättkorgen äntligen tom så vad skulle man hitta på. Dottern har varit utflugen och jag var rastlös. ) Biljetter till Lerbäcks teaterns uppsättning av Rasmus på Luffen, en trevlig tradition som ungarna älskar
Skala och riv potatis och rödbeta fint på ett rivjärn. Blanda väl i en bunke och salta lätt, ca ½ tsk. Lägg rårakorna på tallrikar, bryt över getosten och garnera med krasse, valnötter, machésallad och lövtunna skivor av rå polkabeta och gulbeta
Lägg upp rödbetornapå ett fat och strö över fetaost och bacon, toppa med rucola. Häll av rödbetornaoch skölj dem hastigt i kallt vatten, gnid av skalet och skär dem i klyftor
Grillad kyckling på spenatbädd med rödbetoroch fetaost. Skölj spenaten och lägg upp på en tallrik. Här bjuder jag på ett nytt kycklingrecept med många smaker som gifter sig bra tillsammans
Recept på klassisk skärgårdssill i len och krämig sås gjord på crème fraiche och majonnäs. Blanda lagen i en kastrull, ge den ett uppkok så sockret smälter och låt den sedan kallna
Lägg potatisen på en plåt med blomkål, lök och paprikan, vänd allt med lite rapsolja. Grilla sedan kotletterna på glöden så de får fin färg runt om, stäng gärna locket under tiden som du grillar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.