Söndag, vänner, Alfapet, gryta, tårta osv
Den som äter palsternackor
Den som äter palsternackor

Söndag, vänner, Alfapet, gryta, tårta osv
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • "Marockansk" gryta
  • 6 port
  • 1 zucchini 1 fänkål 1/2 liten kålrot
  • 2 palsternackor 2 morötter 1/2 gul lök
  • 1 röd lök
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 1 burk körsbärstomater, Mutti
  • 1 burk kikärtor (om man vill)
  • 1 dl tomatpuré
  • 7 dl grönsaksbuljong
  • 1 dl torkade aprikoser, hackade
  • 1 citron, skal & saft
  • 1 bunt bladpersilja
  • 0,5 dl färsk ingefära, hackad
  • 1 kanelstång 1 msk bruna senapsfrön
  • 1 tsk korianderfrön, hela
  • 1 tsk spiskumminfrön, hela
  • 2 piripiri, torkade
  • 1 msk sambal badjak (nej det är inte sambal olek)
  • 0,5 tsk kardemummakärnor, hela
  • 1 kuvert saffran
  • 15 bröd
  • 50 g jäst
  • 1 1/2 msk honung
  • 6 dl ljummet vatten
  • 1 kg vetemjöl special
  • 1 1/2 msk salt
  • 1 msk korianderfrön
  • 1 msk spiskumminfrön
  • 400 g kikärtor, mosade

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.