Lägg tillbaka köttet och löken i grytan med såsen och lägg även i äpple och sockerärter. Bryn köttet och löken i lite matfett och krydda med salt och peppar
Serveras varma med såsen. Kärna ur och klyfta äpplena. 4 äpplen. Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Stek dem i smör i en teflonpanna tills de är mjuka
Fördelen med lax är att den är lätt att arbeta med, och ganska tålig för diverse experiment. Det berodde med största säkerhet på att jag tog mig besväret att dubbelpanera laxen
Ännu en måndag är här och därmed även ett nytt vegetariskt recept. Kärna ur och tärna äpplet. Denna pastasallad är ett väldigt gott alternativ med olika smaker och konsistenser
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
När du hackat upp alla dina äpplen, lägg ner dem i den kokande sockerlagen och låt dem puttra lite svagt tills de blivit mjuka, tiden varierar med äppelsort så känn efter med en potatissticka
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Citronkrämen är lös när den är färdig men den stelnar efterhand Använd en tesil till att pudra rejält med florsocker ovanpå
Skala och skär äpplena i små bitar och blanda ihop dem med sockret och kanelen. Jag använder mig av Granny smith-äpplen eftersom jag tycker om när det fortfarande är lite syrligt även efter att man har haft på kanel och socker och att de blir trevliga i konsistensen när det är tillagade i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.