Böanda quinoa, röda linser, edamameböner och ruccola. Lägg upp quinoasalladenpå ett fat. Just dadlarna passar perfekt i salladen - de ger den där sötman som fulländar rätten
Vänd därefter ned rödlök, chili och koriander. Skiva rödlök ytterst tunt. Nu profiterar jag helt skamlöst på min mans matlagning, ännu en gång, för det är han som gör denna goda sallad
Couscoussallad med fetaostcous cousgrönsaksbuljontärningfärsk spenatavocado+citronsaftrödlökgurka tomatfetaost i oljaKoka cous cousen i vatten och grönsaksbuljong
4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Dela på sparrisen och fräs några minuter i olja, vitlök och chilikrydda. Matig sallad med röda linser, räkor och sparris ✨ Supergod, snabblagad och pricken över i med en fräsch och syrlig örtdressing av kvarg
Om du är riktigt hardcore behåller du skalet på betorna och äter även detta efter kokning. Koka betorna hela om de är små, annars kan du dela dem på hälften
Varma rödbetoroch chevréost som smälter på dem, behöver jag säga mer än så. Jag håller på att flytta över bloggen till en egen domän och än så länge så lägger jag upp inläggen på båda sidorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.