250 g färsk sparris - en knippa. 6 dl kraftig hönsbuljong - köpt, av tärning eller hemkokt. 250 g färsk sparris - en knippa. 2 vitlöksklyftor 6 dl kraftig hönsbuljong - köpt, av tärning eller hemkokt
I går kväll bjöd min kära systerdotter Emma på en afternoon tea med scones och skumpa. Hon hade bakat helt fantastiskt underbart goda scones och jag ville direkt ha receptet hon hade hittat på dem
1 förpackning färsk kycklinglever - 450 g. 100 g kycklingfärs - resten av förpackningen gjorde jag köttbullar av, recept i övermorgon. 1 paket kalkonbacon - 100 g. 1 liten gul lök - 35 g. 1 stor vitlöksklyfta - 10 g. 2 stora ägg - 128 g. 2 dl valfri grädde - havregrädde för ett helt mjölkfritt alternativ. 1 msk Grillkrydda provencale - eller någon annan god kryddblandning som du gillar. 1 ask frysta tranbär - 225 g. 3 msk plommonsirap - eller annan fruktig sirap eller balsamico. Koka upp och låt mjukna på medelvärme utan lock ca 8 - 10 minuter. 1 förpackning färsk kycklinglever - 450 g 100 g kycklingfärs - resten av förpackningen gjorde jag köttbullar av, recept i övermorgon. 1 paket kalkonbacon - 100 g 1 liten gul lök - 35 g 1 stor vitlöksklyfta - 10 g 2 msk jungfruolivolja. 2 stora ägg - 128 g 2 dl valfri grädde - havregrädde för ett helt mjölkfritt alternativ. 1 msk Grillkrydda provencale - eller någon annan god kryddblandning som du gillar. 1 ask frysta tranbär - 225 g 3 msk plommonsirap - eller annan fruktig sirap eller balsamico. Koka upp och låt mjukna på medelvärme utan lock ca 8 - 10 minuter Det ska koka ihop och bli lite simmigt
CHOKLADBOLLAR - KAFFE- OCH MJÖLKFRIA, ca 15 st 4 dl havregryn1 dl strösocker2 rejäla skedar kakao (ca 2 msk)1 rejäl sked vaniljsocker (ca 1 msk)100 g mjölkfritt margarin (jag använde bordsmargarin med 60% fetthalt och rätt bra fettsyrasammansättning, d. ganska mycket omega-3 i förhållande till omega-6)1-2 msk vattenpärlsocker att rulla i (eller kokos, sesamfrön, nöthack, strössel. 1-2 msk vatten
Mitt recept på LCHF scones flöder flitigt på instagram. Det är många MÅNGA som lägger ut bilder på LCHF scones och det känns alltid kul när källan visas
Det är få saker som är så gott som scones. Förra helgen snodde vi ihop scones på morgonen och det är något visst när de kommer ut, rykande heta, ur ugnen och när man sen bryter upp dem och den här fantastiska smördoften slår emot en
Du kanske också gillarLättbakad svartvinbärslimpaLCHF-scones – underbart till frukost en ledig dag. Kanske lite pannkakor, frallor från bageriet eller egna kalljästa, bär osv men scones är något som ofta finns till söndagsfrukosten
Ska bjuda på lite bra rätter framöver men nu till en lite mer onyttig klassiker som jag slog till på att laga i morse (fast klockan redan var halv tolv på förmiddagen så kallar vi det morgon) scones
Pojkvännen bestämde sig för att ställa sig och baka scones imorse. Scones ska ju vara enkelt och gå fort, därför blandar du helt enkelt bara ihop alla ingredienserna och gör dem till två bullar
- När jag tagit ut sconesen ur ugnen lägger jag dem alltid i en brödkorg med en kökshandduk både under och över sconesen och sedan låter jag dem ligga och vila i ca
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.