Skala moroten och skär i remsor med en potatisskalare. Skira smöretoch riv pepparroten. Plocka ur fisken ur rimningslagen och salta och peppra fisken lätt
Toppa med dill, slå smöret över och servera med citronklyftor och kokt potatis. Använd en vid kastrull och fyll upp med vatten så att torskkotletterna kommer att täckas
Låt dra ett par minuter, vänd försiktigt torsken med en stekspade. Tänk att något så enkelt som kokt/pocherad torsk medskiratsmöroch pepparrot kan bli så fascinerande smakmässigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.