Blanda samman glasyren till en jämt smedoch bred över den kalla kakan. För att få ett mer Angry birds inspirerat tema köpte jag en tårtoblat med de färgglada fåglarna på som jag placerade på tårtans topp
Tillsätt alla torra ingredienserna, riven morot och oljan i äggsmeten och rör ihop. Tillsätt florsocker och fortsätt att vispa en liten stund efter det
Det som är lite annorlunda med den här kakan är att man varken har matfett eller ägg i den. Nu hittade jag ursprungsreceptet i mormors gamla "Sjusorters kakor"
Lägg bräcket i dubbla plastpåsar och slå sönder med en kavel. En kul kille med tokiga kockmössor. När han bakade den här kakan dog Gordon Ramsey lite och Ben vann såklart utmaningen
Skär kakan i smala bitar och servera med grädde och färska bär. En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan
Det jag visste från början var att jag ville garnera med choklad-fingrar men sen satt jag och googlade tårtfyllningar och till slut bestämde jag mig för hallonmousse (för att få lite syrlighet) och kolagrädde (för pappa älskar kola)
)Igår kväll kom min fina svägerska på besök och vi lagade den mycket goda pastan med salami, pinjenötter och ricotta som jag gjorde för någon vecka sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.