Dessutom var restaurangen fullsatt när vi klev in vid sju-tiden. Brödet, som lades på assietten istället för att komma i korgar var gudomligt gott med frasig ovandeloch botten och mjukt och luftigt i mitten
Så det var ett bra tips som jag gärna delar med mig av. -). Nu när nordanvindarna börja blåsa på allvar och det till och med varnas för snö och trafikkaos, då sitter en krämig och varm risotto fint i magen
Men där sköter det å andra sidan sig själv. Hemmagjorda godisremmar med hallon och blåbär. Naturligt och gott godis som du kan göra hemma, gärna tillsammans med barnen
Nu ligger delarna prydligt staplade i vardagsrummet i väntan på montering. Och när jag inte känner efter så mycket - bara diciplinerar mig i mina bra vanor
Nu i helgen har jag också bakat en saffranssockerkaka som blev väldigt god och saftig efter ett recept av Leila Lindholm fast jag hoppade över romen i receptet
Men nu när jag har förstått att pajdeg kan lika gärna bakas på mandel mjöl och bovetemjöl så har jag hittat tillbaka till att göra goda pajer i mitt kök
Idag tog jag tillvara på en del av köttfärssåsen och använde i en pastagratäng. Koka pastan tills den är nästan färdig - den ska tillbringa en stund i ugnen där den blir helt klar
Psyket är lustigt ibland, det kan spela en hel del spratt. Gluten-, socker- och laktosfri vilket in princip inte lämnar mycket kvar – Obs, detta avgörs dock av vilken typ av choklad som du använder
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.