Jag vet inte, men senapskryddad skinksåsmedbroccoli & blomkål är ”momsemat” för mig. Vi åt de kokta grönsakerna med senapskryddad skinksås en av de sista kvällarna i augusti
Idag tog jag ett paket med tärnad skinka och gjorde den här snabba och enkla rätten. Skölj broccolin och plocka bort ”blommorna”, skär ner stjälkarna i små bitar och koka broccolin några minuter så den blir mjuk
En av mina absoluta favoriter som min mamma har lärt mig göra är purjogratäng medskinksås. Häll skinksåsen över purjon i formen, strö över osten och låt gratinera en stund tills osten fått fin färg
Häll över äggstanningen och toppa med lite riven ost. Ett äggEn msk olivoljaEn dl kokosmjöl1 1/2 dl mandelmjöl1 dl solrosfrön1halv msk fiberhuskSaltMixa mjöl, fröer och fiberhusk, blanda ihop med ägg, olja och salt. 2st stekta och hackade kycklingfiléerEtt broccoli huvud hackatEn finger purjolök hackat70 gram ädelost 3 ägg2dl mjölkSalt och pepparRiven ostTa ur formen ur ugnen och varva kyckling, broccoli och purjolök, smula över ädelosten
Nu äntligen ska jag få dela med mig av receptet på min enkla favoritsoppa som är full med en massa nyttigheter för kroppen och som em extra bouns så är den stärkande för immunförsvaret
Man kan lätt byta ut skinka och broccoli mot det man har i kylen. Pajdeg4dl mandelmjöl50g smör1äggFyllning2dl färdigkokt broccoli200g skivad skinka som du strimlar2ägg2dl grädde2dl riven mild ostSalt och pepparSätt ugnen på 200gBlanda ihop ingredienser till pajdegen och knåda ut i pajform
Add the coconut milk and the broccoli (broken into florets) to a sauce pan and bring to a boil. Let simmer for about 5 minutes until the broccoli softens. Serve with optional toppings 1 broccoli
Julklappsspelet varvades med nyårsquizz och glada skratt, en kväll helt i vår smak. Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.