Julklappsspelet varvades med nyårsquizz och glada skratt, en kväll helt i vår smak. Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
Tips idag på en jättegod och krämig skinksåsmed paprika och champinjoner. Det som är bra med pastasåser är att man kan göra mycke och frysa in så att man har lite matlådor om inte annat att äta senare
Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med kokt pasta och blanda ner rucolasallat vid serveringen. Fräs paprika och champinjoner i matfett i en gryta
Servera med nykokt pasta. Strimla den rökta skinkan (om ej färdigstrimlad). Hacka paprika och lök. Stek skinkan tills den börjar få lite färg och har tappat vattnet, tillsätt lök och paprika (eller stek var för sig)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.