Förutom till såsen är den oslagbar till en bit mogen brie eller camembert. Om du har tid kan såsen gärna få stå och mogna en stund i kylskåpet, men det hade vi inte tid att vänta på den här gången
Nu går vi med stadiga steg mot hösten och då börjar Sikfisket i sjön Gäutan, den här firren var helt nyfångad på nät när vi tillagade den så här kommer en fiskrätt med väldigt goda tillbehör
Kom olie på en stor pande og brun kyllingestykkerne på alle sider. Hæld herefter vand og bouillonterning på panden, skru ned til jævn varme og lad det hele simre i ca
Om du vil ha en mer mettende smoothie, så ha i en ss kokos- eller linfrøolje, og kanskje noen ts hampprotein, hampfrø, chiafrø eller lecithin om du har
Begynn med å ha i mykt smør som er skjært i terninger, sukker og vaniljesukker i en bolle. Miks smør, sukker og vaniljesukker til du får en luftig og fin konsistens
Salta och peppra sikfiléerna. Smält smöret i en grillpanna och grilla siken. Örtsmörsås. Grovhacka löken och koka tillsammans med vitt vin och fiskbuljong i 10 minuter
Av RedaktionenFotografDavid Back 600 g sikfilé. Grillad sik med örtsmörsåsDet är såpass spektakulärt när siken håvfångas i Kukulaforsen i Torne älv att det anses vara en turistattraktion
1 rökt sik 0,5 rödlök 50 g röd stenbitsrom 300 g crème fraiche (naturell eller med örter) 4 skivor vitt bröd smör, till stekning salt (efter smak) peppar (efter smak)
Sorbet er en type is som lages av fruktsaft eller fruktpuré og sukkerlake. Jeg fikk for meg at jordbær, melon og rosévin ville være en god smakskombinasjon
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.