Slow food som motvikt till quickfixsamhället
Matmania
Matmania
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Köttet
  • 1 kg högrev.
  • 1 hel vitlök skuren över mitten.
  • 1 stor morot.
  • 6 små starka, spanska torkade chilifrukter.
  • 1 kork ättikssprit.
  • 10-15 hela svartpepparkorn.
  • 1 tsk gula senapsfrön.
  • Vatten som täcker köttet.
  •  
  • Kryddan
  • 3 vitlöksklyftor 1 tsk timjan.
  • 1 tsk paprikapulver (stark).
  • 1 tsk gult senapsfrö.
  • 1 tsk brunt senapsfrö.
  • 1/2 tsk chilipulver.
  • 1/2 tsk salt (mer vid behov).
  • Cirka 2 msk olivolja.
  •  
  • Gör så här

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.