2 st
vitlöksklyftor, 200 g creme fraiche/matlagningsyoghurt/”äkta” grekisk yoghurt. Dela osten och vitlölken. Mixa allt tillsammans.
1 st
citron, salt, vitpeppar,
2 st
äggulor,
1 tsk
dijonsenap,
1 dl
matolja,
1 dl
olivolja, pressad vitlök, basilika
1
port
1
banan
2-3 msk
jordnötssmör eller nutella
2-3 msk
kokosflingor
2 glasspinnar
Dela bananen på mitten och bred på jordnötssmör eller nutella. Rulla bananhalvorna i kokosflingor. Stick en glasspinne i varje halva och lägg i frysen i 3 timmar eller över natten.
Forma till små bollar, lägg på bakplåtspapper och platta till. I den hittar du många goda tilltugg och även drinkar som passar oss som äter LCHF och Paleo, både med och utan alkohol förstås
Dessutom är båda sorterna rättvisemärkta, vilket ger de små kakaoproducenterna i tredje världen möjlighet till vettigt betalt och drägliga arbetsförhållanden
Nedräkning tillhelgen. Häll över kycklingen dela tomaterna och lägg dit, riv över en god ost och gratinera i cirka 15 minuter eller tills osten har fått vacker färg
Fyll tortillasen med kycklingröra, lägg i ugnsform med skarven nedåt. Vi får se hur helgen blir och om våra planer blir av, M fick hämta Tiril tidigt idag då hon hade sån huvudvärk och feber, 38,7 grader. 1 pkt tortillas. överbliven röra och riven ost, gratinera sen i ca 10 min till fin färg. 1 pkt tortillas
Alltifrån snittar och tilltuggtill olika smördegspizzor och nu pajer. När det kommer till desserter så har jag endast blivit bjuden på en massa gott där de använt smördeg
Gör som du brukar när du bakar bröd och var rädd om degen,alltid 37 gr på degspadet och ej för mycket mjöl, hellre en kletig deg då blir brödet saftigare
Förra helgen provade jag ett urklippt recept som väntat länge. Jag hade tänkt fira bloggens födelsedag 15 februari med utlottning av fina ovanliga fröer, men det får bli nu under helgen istället
Detta är några av mina favoriter för helgen eller när sötsuget slår till. Om man vill lyxa till det extra så kan man ju doppa i grädde, mörk choklad eller nötsmör
Reprisat inlägg från i somras, men eftersom helgen ändå börjar närma sig tyckte jag att jag gott kunde ta o bjussa på ett sjukt enkelt och lite nyttigare alternativ till fredagsmyset
Den godaste chokladmoussen4 port100 g mörk choklad (70%)1 st äggula 1 msk mörkt muscovadoråsocker eller råsocker1 msk espresso/starkt kaffe, kokhett 2 msk konjak1,5 dl vispgrädde Skal från en apelsin till garneringSmält hackad choklad i ett vattenbad eller i mikrovågsugn
Nu är det lugnt ett tag tills nästa gång. Helgen har varit hyffsat lugn, det blev lite pulkaåkning igår och idag har vi varit och kollat på en lägenhet och fikat hemma hos mina föräldrar
Så här lagom tillhelgen så får du min nya variant på chips med dip, både godare och framförallt nyttigare än butikernas potatischips, ostbågar och dipmixer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.