Vi kan ju säga som så att det var väldigt svårt att sluta äta även om vi var mätta - "bara enliten klick mos till med lite sås", "bara en bit ölkorv till", "bara en druva med lite sås"
Smula skorpor i stora bitar, rosta dem gärna lite försiktigt i stekpanna. Blanda mjöl och bakpulver, blanda ner detta till en deg som formas till tre längder (lika långa som plåten)
Engiven topping på hamburgare och korv, ett måste till sommarens BBQ-fest, ett annorlunda men ack så gott tillbehör till ostbrickan (bacon och brie i ljuv förening, kan det bli annat än bra
Men det känns som om hösten kom så abrupt på, eller att sommaren snabbt fick ett slut. Finns det något bättre sätt att fly regn och höstrusk än att sätta sig ner vid dukat middagsbord en vardagskväll med några tända ljus, förse sig med ypperst trevligt sällskap och servera något mättande som får smaklökarna att vakna till på ett mycket angenämt sätt
Gubbröran t ex passar att servera på midsommarfesten, kräftskivan eller påskfesten, då det oftast är fisk och skaldjur på menyn, medans en het tomatsoppa däremot passar bättre på halloweenfesten, när det är ruggigt och kallt ute och man gärna vill ha något värmande
Blanda väl och bred sedan ut smeten i enlångpanna med bakplåtspapper. Rör smöret till krämen mjukt. Rör kraftigt till en luftig smet som breds på den avsvalnade kakan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.