God och fräsch var den i alla fall med smak av passionsfrukt och citron (från lemonaden). Den här fördrinken kom till av vad jag hade hemma och vad jag tyckte passade och resultatet blev en riktigt god fördrink
Förkoket ska man kanske vara försiktigare med om potatisen är väldigt mjölig, eller mandelpotatis, men jag personligen gillar inte hårda potatisskivor i gratängen
Kokt potatis, kokt skinka och Benkas hemgjorda legymsallad, toppad med persilja. Till det en riktig sommarsallad, med blandad sallad som jag ringlade lite olivolja över samt strödde på en aning med flingsalt och svartpeppar
Jag rullade sedan ihop degen och skar i skivor (som man gör med bullar). Förra helgen träffades jag mina fina vänner Jennie och Lisa för lite fördrink och snittar hemma hos mig
Vi började kvällen med en fördrink. Doppa kokosbollarna i chokladen (pynta dem med en silver- eller pärlemorkula om så önskas) och låt dem stelna på bakplåtspapper
Häll upp gin i ett glas, tillsätt nypressad citronsaft och toppa med välkyld sprite. Ibland kliver jag ur min roll som skolkock och blir en vanlig vuxen människa som dricker annat än mjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.