Börja med tomatsalsan så att den får stå och samla ihop smakerna en stund innan det är dags att äta. Vilken fullträff det här blev, jag är så nöjd och glad med hur första veckodagens middag blev
Här är vi uppe med tuppen även fast det är lördag och världens möjlighet att sova lite längre. -) Häromdagen sprang jag på "Extra fin creme fraiche" från Arla i matbutiken och tänkte att med den kan inget gå fel
Sommar, sol, semester och härliga dagar. Men värmen består och man är ju trots allt ledig både kvällar och helger så det går fortfarande att njuta av sommaren och solen
Nachos med ost ochtomatsalsa i ett foliepaket på grillen som en liten aptitretare. Och sedan vidare på grillen med tortillas fyllda med tacospett, guacamole, gräddfil, marinerad rödlök och tomater
Servera din dragna gris med mjukt hamburgerbröd, kål, barbecuesås, gräddfil ochtomatsalsa. Krossa alla hela kryddor i en mortel och blanda med muscovadosugar och de malda kryddorna till en rub
Det går varje dag repriser av både Gordon Ramsay´s och Jamiel Oliver´s matlagningsprogram som jag inte sett förut och jag suger åt mig alla bra tips och härliga maträtter som görs
Skink- och vitkålsfrestelse med tomatsalsa, blev det som serverades idag, här hemma. Kräver lite förarbete, men när det är klart kan man, luta sig tillbaka och låta ugnen fixa resten
Vispa ihop ingredienserna till marinaden, smaka av med fond, honung och vinäger. Tomatsalsa. Bryn därefter köttet runt om och lägg över det i en ugnsfast form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.