Ni är många fastare som gillar att äta soppa på fastedagen, det går smidigt att laga, både små portioner som storkok och dessutom går det smidigt att äta i farten genom att soppan i en termos
Ni är många fastare som gillar att äta soppa på fastedagen, det går smidigt att laga, både små portioner som storkok och dessutom går det smidigt att äta i farten genom att soppan i en termos
Mixa eventuellt soppan. Smaka av med lite salt och peppar. Koka dem under lock i en gryta med vatten och buljongtärningar tills de nästan är mjuka, cirka 20 minuter
Mixa soppan slät och tillsätt sedan linserna. Smaka av med salt och peppar. Servera soppan rykande het. Häll oljan i en kastrull och fräs sedan lök, morötter och pressad vitlök 3-4 min tillsammans med kryddorna. Slå på en burk krossade tomat och 2 dl vatten tillsammans med en burk cocosgrädde
Kanske ni trodde att vi kokat linssoppamed cider i och förväntade er ett helt galet recept. Då måste vi tyvärr göra er besvikna, cidern drack vi (mest Anki) i lördags och linssoppan kockade vi till middag i går
Just aiolin är klart uppiggande i den här soppan. Buljongen & aiolin står färdigt i kylen, köttet är tärnat – och har du bråttom plockar du bara fram en fyrkantig box med linser
", tänkte jag när jag smakade på soppan till middagen idag. Smaka av med salt och peppar. Men när jag ätit en stund hade jag vant mig och den heta soppan var riktigt god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.