Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat med skinkstek
I en kastrull så fräser du löken ochvitkålenmed smöret, mjukgör. Smaken på den krämiga kålen skall vara så att den är lätt syrlig och sedan omges med en krämig stuvning
Den milda och lite söta smaken passar bra ihop med de här kryddorna. Jag varierar ibland smaksättningen på vanlig stuvadvitkålmed senap, pepparrot, örter, purjolök eller curry
Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Stuvad spenat, panerad fisk och ägg. )Jag gick inte efter något recept utan jag testa mig fram men nedan har ni ett recept på stuvad spenat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.