Recept på röd smoothie – hallon, blåbär, apelsin och ingefära. Under hela veckan har jag upplevt sänkt immunförsvaroch vaknade upp i morse med en förkylning
Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Smaka av med salt och peppar. Medanspastan kokar, mixa ruccolan, avocadon, vitlöksklyftan, pressad citron med lite olivolja till purè i en mixer
Tricket är att tajma pastanmed såsen så att kycklingen inte kokar för länge och blir torr. När det återstår några minuter av koktiden förpastan ska den ner i såsen och koka färdigt där
Fast det känns som att sommaren ska stanna för evigt inser jag att den kommer att ta slut förr eller senare och då är det mycket som ska tas om hand ute i trädgården
4 500 g sötpotatis 1 1/2 msk olivolja 1/2 tsk chiliflakes 1 1/2 krm salt 200 g halloumiost 2 msk rapsolja 250 g valfri pasta 1 dl röd pesto 1 dl matyoghurt 65 g ruccola 1 kruka färsk basilika 1/2 dl rostade nötter eller frön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Pesto Basilika 25 % rabatt ICA 185 g Mer info Ladda kupong
När linserna är färdiga blanda ner grönsaksröranoch smaka av med salt. Mina lärare på konstskola bjöd oss elever på luciafirande med soppa, glögg och en massa fängslande historier
kyckling i stället för nötkött, eller ät pastan vegetariskt med bara såsen ochgrönsaker du gillar. Till pastan serverade jag strimlad rostbiff, snabbfräst grön sparris och varma körsbärstomater
Misslyckades lite med den röda frostingen, råkade hälla i lite svart i början istället för bara röd. Ifall du känner att konsistensen är för fast häll i en tsk mjölk i taget till önskad konsistens och ifall konsistensen är för lös, öka med florsocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.