Gurkstavar, Avokado (skäres i stavar) Morot (skäres i fördel i stavar och kokas lite mjuka i en skvätt vatten, japansk soja, risvinäger och lite socker), Salladslök (de gröna blasten bildar ett vackert hål i sushibiten när man skär upp den i bitar), Tofu (behöver marineras med något eftersom den är så mild kanske sambalolek, soja eller sesamolja), Philadelfiaost i stavar (Fantastiskt gott),Rostade sesamfrön som man kan ha utanpå rullen, i rullen eller doppa ena sidan av en skiva i (torrostas i stekpanna under ständig närvaro annars smakar inte fröna någonting)
Fukta noriarketmed vatten vid skarven så fäster det bra. Börja med riset. Nori-maki (sjögräsrulle). Lägg ett noriark på en bambumatta eller ett smörgåspapper
Blue dragon sjögräsark. Nigiri – Sushi. Nori sesame snack. Maki-Sushi. Lägg först ut ett blad sjögräs (maki) med den glansiga sidan nedåt, blöt fingrarna och bred ut ett lager ris, stryk ut lite wasabi längs kanten mot toppen
Har ni testat att göra inside out sushi rullar mednori. Sushi rulle med tonfiskröra och avokado. Jag tycker att dom blir ganska snygga, toppa gärna med lite sesamfrön
Lägg på en plastfilm och på den ett noriarkmed blanka sidan nedåt. Lägg en sushimatta på bänken. Rulla försiktigt men med lite tryck så att rullen håller ihop
Täck det ena noribladetmed quinoan. Den stora gemensamma nämnaren mellan den vanliga burriton och sushi burriton är, förutom formen, att den som oftast serveras med guacamole
Halvera citronerna och lägg citronhalvorna med snittytan upp. Därför kan de recept som levereras med din matkasse skilja sig något från de recept som du hittar på vår hemsida
Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
Några av er kanske undrar hur det går med husförsäljningen. Fördela på två plåtar med bakplåtspapper. Rosta i ugnen och rör runt med jämna mellanrum så att det rostas jämt ca 25 minuter
Jag tycker att det är fantastiskt kul att servera en stor bricka med hemmagjord sushi. Fläkta riset med en papperstallrik eller liknande så den svalnar den snabbare
Halvera stora tomater och snitta små och strö ut på en djup ugnsplåt med bakplåtspapper på. Strö över oregano på de rostade grönsakerna och tillsätt sedan de i kastrullen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.