Svart spaghetti med asiatisk skaldjurssås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 4 port. svart spaghetti
  • alternativt vanlig pasta
  • 1 msk röd currypasta
  • 2 msk oliv- eller rapsolja
  • 2 stora tärnade tomater
  • 50 späda sparrisstjälkar
  • eventuellt delade 50 st delade minimajs
  • 2 msk koncentrerad Thai kycklingfond
  • alternativt vanlig fond 2½ dl Oatly iMat
  • 2 msk fisksås
  • valfritt efter smak
  • Svartpeppar nymald efter smak
  • Gurkmeja efter smak
  • 500 g grönskaliga musslor
  • alt 1 burk skalade
  • 12 scampi
  • med eller utan skal
  • 4 pilgrimsmusslor
  • kan uteslutas
  • 5-10 limeklyftor
  • till dekoration
  • 1 knippa koriander till dekoration

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.