Timjansdoftande renstek, syltade tomater & pumpapuré med svamp & ost
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • renstek, putsad
  • 4 dl
  • vatten
  • några kvistar timjan
  • salt, vitpeppar
  • smör till stekning
  • pumpakött, i bitar (ca 2 kg hel pumpa)
  • 1 st
  • vitlöksklyfta
  • färsk svamp, i bitar
  • 2 msk
  • smör + smör till stekning
  • 1 dl
  • lagrad ost, riven
  • salt, vitpeppar
  • 1 kg
  • små gröna tomater
  • 2 dl
  • ättiksprit, 12%
  • 3 dl
  • vatten
  • 6 dl
  • strösocker
  • 1 tsk
  • salt
  • 8-10 st
  • kryddnejlikor
  • 6 st
  • kryddpepparkorn
  • cm färsk el. torkad ingefära
  • 2 st
  • kanelstänger

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.