Smaka av med salt och peppar, eller mera kryddor och om så önskas – runda av tomatsoppanmed en skvätt grädde och sist så vänder du ner den färdiga pastan
Men fan va gott det är medtomatsoppa. Börja med att steka löken tills den är brun och mjuk, lägg den i en mixer med tomater och vitlök och kör den slät
Tillsätt kikärtorna i det varma baconfettetoch rosta på medelvärme. Dela en pumpa på mitten, gröp ut kärnorna och lägg på en plåt med bakplåtspapper med snittsidan neråt
Koka upp vatten och lägg i grönsaksbuljongtärningarna. Häll i passerad tomat och kryddorna. lägg i makaronerna, grädden och korven och koka tills makaronerna har mjuknat
Den här tomatsoppan är otroligt smakrik och värmer ända ner i tårna. Servera medbaconströssel, färskost, basilika och komplettera med bröd eller smörgås av något slag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.