Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela medspenat i botten och räkor på toppen
Täck bottnen på en djup ugnsfast plåt med färsk spenat, du får känna av hur mycket du vill ha personligen men tänk på att den sjunker ihop väldigt mycket när den tillagas
Recept ugnsbakad lax medspenat och kokosris. Eller ät den tillsammans med grillad halloumi eller ugnsbakade rotfrukter som marinerats i saltvatten och citron
Skölj sedan snabbt av den i kallt vatten och torka av med hushållspapper. Lägg i spenatblandningen, salta, peppra och droppa citronsaft på fiskens båda sidor och lägg den sedan i formen
Lax är en otroligt mångsidig råvara, här i en lite ovanlig kombination medspenat och parmesan. När grädden börjar få färg, täck formen med aluminiumfolie
Laxen ugnsbakas i ugnen med ett täcke av lök och spenat, hur enkelt som helst men gott. Börja med att lägga potatisen på kokning om du vill ha det tillsammans med fisken
Lägg spenaten i botten av en ugnsform. 250 g färsk spenat. 250 g färsk spenat. Jippi. Vår tv-bänk är på väg och det ska bli så skönt att äntligen få klart vardagsrummet
Stek lök, chili och spenat i smör i några minuter, på medelvärme. Nu när påsken närmar sig tänkte Najni att det kunde vara på sin plats att dela med sig av ett äggigt recept på en underbar frukost eller brunch
Servera fisken med pressad eller nykokt potatis och en blandad sallad. Fräs bladspenaten i lite olja. Servera eventuellt med en skiva citron med svart stenbitsrom på varje tallrik
Den här måndagens vegorätt får bli lite annorlunda men väldigt god - härligt färgsprakande paprikor med en fyllning av blandad svamp, babyspenat och det naggande goda, rödbruna, lilla fröet canihua
Pressa vitlöken och fördela den över bringan, riv över skal från citronen salta och peppra, lägg i den färska spenaten, rulla ihop och dela på mitten, bind upp dom två bitarna av bringan med steksnöre
Lägg på grönkål, spenat och ugnsbakade tomater. Botten blev lite grövre, och den går inte att jämföra med "vanlig" vetemjölspizza, men den blev riktigt god
Ugnsbakad lax medspenat och vinsås. Själv lagade jag som sagt ugnsbakad lax med vinsås. Enkelt att tillaga men ändå med en festlig touch med vinsås och pressad potatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.