Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar. Jag lade kycklingbitar i marinad över natten och sedan trädde jag dem bara på spett och satte in dem i ugnen på serveringsdagen
Rimmad fläsklägg är en både god och billig del på grisen. Det var första gången jag lagat till en fläsklägg i ugn, resultatet blev väldigt mört och gott
Tid. 45 minuter. Svårighetsgrad. Enkel. Nyttighet. LCHF. Flintastek är en klassiker i grilltider och vad vore en flintastek utan massor av smakliga tillbehör
Värm fläskläggen innan den serveras med moset och flera olika sorters senap. 1 kg rimmat fläsklägg1 morot1 gul lök6 kryddpepparkorn1 lagerbladRotmos. 1 kålrot (ca 300 g)3 morötter (ca 300 g)Spadet från fläskläggen6-8 potatisar (ca 600 g)Salt och vitpepparSmörSkölj köttet i kallt vatten. Lägg dem i en kastrull, häll på nästan allt spad från fläskläggen (låt köttet ligga kvar i lite spad) och koka dem i ca 30 minuter. 1 kg rimmat fläsklägg
Fläsklägg är ett väldigt bra exempel på god, näringsrik Svensk Husmanskost. Det är det Tyska namnet på rimmad fläsklägg och serveras oftast med Sauerkraut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.