En ny vecka är påbörjad och jag mår väl sådär. Det som räddar mig just nu nog pojkvännen och att får göra det som jag älskar mest i hela världen, laga mat
Enkel men väldigt god potatisrätt så här i sommartider. Har man små potatisar får de gärna vara hela, men eftersom mina var så stora kokade jag dem först i 15 minuter, spolade i kallt vatten och halverade dem
Ugnsstekt kotlettrad cirka 700 gram kotlettrad salt, vitpeppar smör Ja, mängden fläskkött är egal, tillagningssättet är detsamma oavsett hur stor bit du har
Ugnsstekt kyckling med potatis och fetaostsås. Idag blev det helstekt kyckling till middag - en rätt som är billig och enkel att göra men ser mer avancerad ut och fungerar lika bra att bjuda på som till vardags
Sätt ugnen på 175 grader. Finhacka lök och barren från 2 av rosmarinkvistarna. Skala citronen med en potatisskalare och strimla sedan skalet så tunt som möjligt
Blicken fastnade på en receptbild med potatis, så är det ofta. -) Och när potatisen hade lagats på en plåt i ugnen med sidfläsk tänkte jag direkt "bacon"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.