Blanda citronskalrivetmed pepparroten. ½ citron, färskpressad saft. Hälleflundra. Skala gurkan helt runt om och skär sedan långa remsor med potatisskalare precis in till kärnhuset, släng kärnhuset
Servera medugnstekt potatis ochcitronklyftor. Krydda kycklingen med salt, peppar och rosmarin. Skala och dela vitlöksklyftorna och lägg dem runt kycklingen
Blanda räkor, tomater, dill, gräslök, olivolja, cayenne och smaka av med salt och peppar. Fördela räkröran i de fyra avokadohalvorna och toppa med den smaksatta crème fraichen
Servera medugnstekt potatis ochcitronklyftor. Krydda kycklingen med salt, peppar och rosmarin. Skala och dela vitlöksklyftorna och lägg dem runt kycklingen
Servera kycklingen med ugnsbakad potatis, morötter och äpplen. Ugnsstekt kyckling med kryddsmör. Dela en av citronerna på mitten och lägg in halvorna inuti kycklingen
hälleflundra, miljömärkt, eller annan fast vit fisk. Ett lättgjort, smakrikt smör med rökta räkor och vitlök förgyller fina fisken, och potatispurén får fin krydda av rucolan
Smaksätt med pressad citron, dill samt salt och peppar. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.