Spadet från kycklingsformen. Currymarineradkycklingfilé som blir ugnsbakad tillsammans med paprikastrimmeloch currysås tillagad från kycklingskyn såväl som literis
Det ska stå någon timmei kylskåp och du kan känna lite med fingret när det är som en tjock gummimassa, då kan du riva resten av chokladen som ska föreställa frankensteins hår
Rulla sedan ihopskivornaavlövbiffoch lägg ihop trångt i en smörad ugnsform. Mitt under själva plockningenfinns det alltidtid att ta fram och karva liteav den där tryffelsalamin
Servera i små portionsskålar eller formatill en rulle i smörpapper. Bilden nedan är inte på Åsenfår ochinte heller från Huså, utan från en avmina resor i Sörmland
När jag ändå var igångochmixadeihop en rosaskimrandeoch läskande glass av jordgubbar och banan, passade jag på att testa en ny idé med mango och kokosgrädde, vilketvisadesigbli en krämigoch lagom söt solgul historia
Men nu går jag som lärling på ett konditoriochfick baka där för första gången och döm om minförvåning när de smakade helt underbart, de var lagom mjuka, porösa och med en god fyllningav jordgubbar ochpistageoch då bestämde jag mig för att baka Macarons hemma
Formatill rullar och låt dem torka till ett par timmarinnan du glaserar dem med choklad. Enkla att göra, ingakonstigheter alls ochkombinationenavingrediensernablir så bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.