Dagens goda mat var hemlagad tonfisksallad, så jämarns gott, och så har vi sett familjefilm. Han har lagat vårt grillskydd som fått små hål, med blommor utklippta från vaxduk
så när man har småbarn som ännu ej går i skola är det ju svårt att motstå. Förra veckan var vi på skidsemester i Ramundberget (Härjedalen), och fick rejält med snö och inte så kallt som vi befarat, så det blev en riktigt härlig vecka
Svårighet. Serveras med matkorn eller ris och sallad enligt detta recept, alternativ detta recept. Skinkstek - brukar då och då gå att hitta riktigt billigt på affären
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Så där ja, där har ni lite från vårhelg. Varför är inte våra grillbestick så här snygga. Vi fiskade upp några trevliga tips, idéer och recept i Trelleborg som vi tänkte vi skulle dela med oss av till er
Känns så super trist att inte kunna åka till Gymmet, men ibland så får man väl lov att lyssna på kroppen, måste ju orka med mina kunder i trimmet i alla fall
Jag håller påmed det sista julstöket, saffranspannacotta, räkpaj och stuvad grönkål. Häromdagen gjorde jag ischoklad, en del av den spetsade jag med whisky
Imorgon är det dags att gå till jobbet igen och då börjar vi med en planeringsdag så man kommer att vara rätt trött i huvudet när dagen är slut men det ska bli roligt att börja jobba igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.