Varm Laxmousse med räksås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mousse
  • ½ kg färsk lax
  • 1 hg rökt lax
  • 4 dl tjock grädde
  • 1 ägg
  • 3 ägggulor
  • 1 citron
  • 2 tomater
  • 1 knippa dill
  • Salt
  • Fyra kryddor
  •  
  • Räksås
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl tjock grädde
  • 1 dl fiskbuljong
  • 2 hg skalade räkor (1 hg sparas för dekoration)
  • 1 dl torrt vitt vin
  • Salt
  • Vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.