I denna krämiga och goda lasagne ingår vår allra sista hemodlade zucchini. Nu när zucchinin (äntligen) är slut för det här året ser jag fram emot att börja använda andra grönsaker och rotfrukter i maten, för den senaste tiden har det känts som att vi inte har ätit mycket annat än zucchini (och rödbetor)
Jag gjorde bland annat den här fantastiskt goda lasagnen med zucchini, ajvar och fetaost. I helgen skördade jag ganska mycket zucchini som jag sedan använde i olika sorters maträtter
Skär zucchinin i halvmånar/ fjärdedelar beroende på storlek. Lägg samman lasagnen med. lite tomatsås, spenat, fetaost, lasagneplattor, lite tomatsås, spenat, fetaost
Min VegetariskaLasagne. Här kommer ett supergott recept på lasagne med tomatsås på två sätt, grillad aubergine, zucchini, mozzarella och sjöar av parmesanbechamel
Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin åckså i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka löken, vitlöken och chilin om du använder den
Jaha, ännu en vegetarisklasagne. 1-2 frp lasagneplattor. Kan det va intressant. Tänk att det kan det faktiskt för denna var – trots att ingredienserna inte är något utöver det vanliga – himla speciell och himla god
Lasagne gå att variera i det oändliga och här kommer en smarrig vegetarisk sådan. Flera av er har önskat mer vegetarisk mat och jag älskar verkligen det vegetarisk alternativet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.