Här på bloggen finns många vegetariska recept som passar bra på ett lite grönare julbord. Kålrotskinka – vegetariskt alternativtill den klasisska julskinkan
Vegetariska frikadellerDetta är det bästa receptet jag har testat på vegetariska "kött"-bullar. Gjorde dem idag och frös in till jul, då har jag självklart kryddat med kryddpeppar
I veckan testade vi något nytt som förrätt. Vi gjorde vegetarisk gratäng med Orzo mix. Jag har aldrig testat denna grynblandning, men det var riktigt gott
Ett utmärkt alternativtill dina tacos. Du ska få ett recept att testa till nästa gång. Ett recept på vegetarisk köttfärs som passar perfekt till dina tacos
Mixa kexen och nötterna i en matberedare och tillsätt smöret. Vispa färskost med ricotta, riven parmesan, ägg och salt till en smet och bred ut på digestivebottnen i formen
Jag tillverkade ju vanliga köttbullar till det övriga festgänget, men ville inte att vegetarianerna skulle bli alltför förfördelade och bullösa, så det fick bli några mandelbullar till dem
Men här är faktiskt hela menyn en total hängivenhet till det vegetariska, en nässelsoppa triumferar som förtalare till den mera tillbakadragna sparris pajen medan den stora "härföraren" rödbetan i rotsaksgrytan känner sig lite inklämd mellan två fronter och "ostbågen" rätar på ryggen i hopp om att nå ännu högre gastronomiska höjder
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.