Receptet på tårtan som bestod av en kompakt chokladbotten(nästan för kompakt, den var svår att skära), chokladmousse och vit chokladpannacotta har jag hittat i tidningen Baka
Inlägget Vit & mörk choklad brownie dök först upp på Hannas Bageri. Den här helgen tänkte jag avsluta på bästa sätt med en bit av denna ljuuuvliga brownie
) Fram med tårtan och de chokladdekorationerna jag hade â€på vänt†i kylen. För några dagar sedan gjorde jag en vitchokladmoussetårta med browniebotten som jag ställde i frysen
Eftersom två av vännerna äter enligt LCHF så försökte jag för ett tag sedan mig på att för första gången baka med sukrin, och det blev jättegoda blåbärsmuffins
Finhacka vitlöken, hacka löken, paprikan, chilin och morötterna och stek i hälften smör och hälften olivolja tills lök sorterna känns mjuka men inte fått färg
Jag täckte tårtan runtom med Noblesseplattor av mörk choklad. Vispa äggvitorna till skum, och tillsätt sedan sockret lite i taget under fortsatt vispning till en fast massa och tills sockret löst sig
Tryck fast blandningen i bottnen på formen och ställ i kylen. Bästa receptet på mandelmusslor. Klä botten och sidor på en form med löstagbar kant, 24 cm med bakplåtspapper. Låt sjuda på svag värme ca 2 minuter. mörk choklad (70%)
Tryck fast blandningen i botten på formen och ställ i kylen. Saffranscheesecake påchokladbotten0,75 krm saffran1 msk apelsinlikör1 msk vatten Blanda saffran med likör och vatten. 10 digestivekex100 g mörk choklad (70%)50 g smörKlä botten och sidor på en form med löstagbar kant, 24 cm, med bakplåtspapper. Låt sjuda på svag värme ca 2 min. 100 g mörk choklad (70%)
Lasagne på nötfärs med vitt vin, trattkantareller,. I stället tog jag rosmarin, trattkantareller i såväl färskt som torkat skick, vitt vin, lagerblad, och slutligen avsevärt mycket mindre av tomatkonserv än vad jag brukar
Nu funderar jag på andra sorters starksprit som skulle kunna fungera bra tillsammans med choklad. Första gången smaksatte jag den med cognac och kaffe, men till min födelsedagsbuffé ville jag pröva att kombinera kaffe med mörk rom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.