Igår var jag på middag hos min vän och hennes kille och vi vardagslyxade med efterätt. Vi gjorde en enkel chokladmousse med limemarinerade hallon, en kombo jag tyckte var super
Här kommer receptet på lördagens smarriga efterrätt med bland annat hjortron. I dag blev det en vab-dag hemma i soffan med Ida (inte vad jag hade planerat)
Söta med sockret och smaka av, det ska inte vara surt men gärna lite syrligt. För vi har plockat massor av både smultron och hjortron så det första jag gjorde nu när jag kom hem var att testa dem i två olika muffinssorter
Här kommer ett litet tips på en variant till den så supergoda Strawberry Daiquiri men medhjortron. Mixa bären med en stavmixer – sila så alla frön silas bort
VITCHOKLADMOUSSEMED RÅLAKTRIS. Det kommer stelna direkt så medan du rör, ha i lite mer grädde (om det behövs) och fortsätt rör om och lägga i mer grädde tills det har blivit en len och slät kräm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.