Världens godaste lasagne - världens längsta recept
Pyttes. Matblogg nr 59267054
Pyttes. Matblogg nr 59267054
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6-8 personer
  • Annas hemliga köttfärssås
  • 800 g köttfärs
  • 1 stor gul lök
  • 2-3 klyftor vitlök
  • Olivolja
  • 3-4 msk tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater av god kvalitet, t ex Mutti (billigare tomater innehåller ofta mycket mer vatten, tipsar Anna)
  • 2-3 tsk sambal oelek
  • 1 msk vardera av grönsaks- respektive köttbuljong i pulverform (det är viktigt med pulverbuljongen. Anna gillar inte transfetterna i tärningar och tycker färdiga fonder smakar konstigt)
  • 2 msk kinesisk soja
  • 1 msk currypulver
  • 1 dl mjölk
  • 1 skvätt rödvin (bara om du har hemma)
  • Salt, svart- och vitpeppar
  • 75 g smör
  • 75 g mjöl
  • 13,5 dl röd mjölk
  • Vitpeppar, salt
  • Eventuellt lite muskotnöt
  • 1 pkt Barilla lasagneplattor
  • 2 dl god, riven ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.