Förbered alla grönsaker du önskar ha till woken (eller ta färdig fryst wokmix - supersmidigt. Fräs grönsakerna i omgångar i neutral olja och koka äggnudlar
Skär ner alla grönsaker i lagom stora bitar. En till fisken och en till grönsakerna. Det här är en lätt och fräsch rätt som jag tycker går väldigt snabbt att laga
En favorit är att ringla över asiatiska såser och oljor istället för olivolja och vinäger. De flesta skulle må bättre av att äta en kost med större andel färska grönsaker
Ett nytt annolunda recept på "pulled pork", fast denna gång med kryddor ifrån det asiatiska köket. Koka upp valfria grönsaker i lättsaltat vatten och blanda med nudlarna
Vi testar också att göra köttfärssås med extra mycket grönsaker i och använder även linserna i en mustig linssoppa med rotfrukter som värmer gott i kylan
I helgen gjorde jag denna asiatiska lax. Det var såå gott så jag satt och njöt av varje tugga. Laxen blev perfekt och bara föll isär och smälte i munnen
Öppna burken med wokgrönsaker och skölj i kallt vatten. Hetta upp pannan igen och tillsätt resten av oljan, fräs nudlarna och tillsätt sedan grönsakerna
Jag gillar verkligen de asiatiska smakerna. Jag la upp allt på ett fat tillsammans med nämnda grönsaker plus lite skivad sommarlök, rostade sesamfrön och koriander
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.