Till den kalla eller ljumna laxen som toppas medräkorochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Till den kalla eller ljumna laxen som toppas medräkorochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Innan jag placerade den i ugnen lade jag på några smörklickar på densamt saltade och pepprade. Maken fyllde år i lördags och då bjöd vi på bland annat snittar, av vilka vissa var dekorerade medräkor
Bre ut röran på tunnbrödenoch lägg på laxskivorna. Rulla ihop till en rulle. Blanda philadelphiaost, pepparrot, dill, gräslök, pressad citron och flytande honung
vips så har du eyy perfekt skonsamtvattenbad. Rosta levainskovorna i lite olivolja, lägg på denröktalaxen, det ljumna pocherade ägget och avsluta medhollandaisesåsen
Börja med att blanda samtligaingredienser för brödet meden stavmixer, hetta sedan upp en stekpanna med kokosolja och häll i smeten – platta ut denmedstekspadenoch stek i några minuter på vardera sida
Meden gräslöksås på vitt vin och grädde så har ni en festrätt vilken regnig måndag som helt som smakar fest, helg och serverar ni på helgen i hop med ett gott torrt Chablis har ni en festmåltid som får tungan att darra
Vispa alla ingrediensermed elvisp till ett fluffigt smör. Att köpa en hel färsk laxsida är ju lyxigt och smakar så mycket bättre än de frysta varianterna
Rulla ihop varje filé meden laxbit och lägg rullarna medskarven nedåt i en smord ugnsform. Jag har några skivor rökt lax i kylskåpet och tänkte då på mitt recept på spättarullader i ugnen
Mal i pepparn och smaka av med salt. Massor mednymalen svartpeppar. Superenkel, krämig och riktigt god… haha precis som om MOI skulle göra nått äckligt
Häll pastan i en stor skål eller i portionsskålar och toppa med lax, räkoroch avokado i klyftor. Häll av pastavattnet och blanda pastan medcitronsåsen, ostensamt salt och peppar
Skeda över hälften av spagettin, täck med remsor av lax och skalade räkor. Börja med att smälta smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och låt koka på svag värme någon minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.