Häll över gräddblandningen lite i taget i en fin stråle i den smälta chokladen medan du rör om. Börja med att lägga gelatinet i kallt vatten i ca 5 minuter
Stek påmediumvärme tills äggvitan har stannat. Stekt äggmed grönsaker. Frukost- eller lunchtips. Busenkelt, och väldigt mycket godare än bara stekt ägg
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
servera på knäckebröd, ät och njut. 2 hårdkokta ägg, hackade2 msk majonäs2 msk yoghurt eller crème fraîche 1-2 tsk dijonsenap1 tsk dill4 tag med pepparkvarnen8 tag med saltkvarnenBlanda ihop allt, smaka av, krydda eventuellt lite mer. 4 tag med pepparkvarnen. 8 tag med
När värmen kommer är salta sardeller med kapris perfekt, titta gärna efter de som är inlagda i en glasburk istället för konserv, de är oftast mjukare och mjällare i sin konsistens, så att de nästan smälter på tungan
Låt omeletten glida ner på en tallrik och garnera med sommarens primörer. Till och med vitan är annorlunda, smakar mer och är inte alls lika gummiartad efter kokning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.