Man börjar med märgbenen. oblekt tygstycke (som ska vara kryddpåse i buljongen när den kokas). I mitt fall valde jag en soppa baserad på köttbuljong och denna skulle tillagas från grunden på märgben
Börja nu röra ner smöret i bitar, en åt gången så den smälter innan nästa klickas i. Hur går det för er andra, har ni börjat inköpen, är ni kanske klara ni också, eller tillhör ni helt enkelt de som hoppar över julklapparna i år
Idag blev det en variant som inte fick koka så länge, därav lite vätska (eftersom det inte kommer hinna koka bort) då jag kom hem från skolan kl 15 och ska springa iväg till jobbet klockan 18
Det trasslar o smular sönder - Nu har jag hittat ett saftigt o härligt recept som är kanoners. Ta upp degen på en mjölad bänk och rulla den till 2 längder
Till att börja med ska du försiktigt smälta chokladen. Men skam densom ger sig. Min svikare till man tog en bild på kladdet medan jag kämpade, lade upp den på Instagram och skrev "@eleonorave tar sig vatten över huvudet", men tji fick han
Jag älskar när den röda tonen i löken ändrar färg och blir sådär vackert rosa. Tills dess tänkte jag bjuda på picklad rödlök som jag ofta använder som tillbehör till tacos, indiskt eller grillat
Med de glada kockarnas hjälp rörde vi ner rätt mängd av ingredienserna till tzatzikin och de visade hur vi skulle gröpa ur tomaten på bästa sätt och skära upp toppen av densom ett lock och få locket att sitta kvar
Det börjar bli dags att ta den amerikanska mackan på allvar. Det är heller ingen slump att Scan och andra liknande företag börjat sälja färdig pulled pork
När det är gjort tar du fram ett"kuljärn" ett verktyg som ser ut som en glass skopa i miniatyr och med den gröper du ur gulbetan så att den fortsatt är hel men ihålig inuti
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.