Medan klassisk musik på nedskruvad ljudvolym hjälper henne att komma i balans så är dessa brödbollar med en gräddstinn sås ett utmärkt sätt för mig att återfå lugn och harmoni
Medan klassisk musik på nedskruvad ljudvolym hjälper henne att komma i balans så är dessa brödbollar med en gräddstinn sås ett utmärkt sätt för mig att återfå lugn och harmoni
Häll på rikligt med vatten och låt sedan kycklingen koka upp. Denna soppan är vanlig på Balkan och av samma bas gjorde jag denna soppan och en klar knödelsoppa - supa s knedlama
En hemmagjord semmelknödel är till exempel en ypperlig beledsagare av en majskyckling, helstekt i ugn med fettet som bas i en gräddig sås, liksom att potatisknödeln Klöse, förgyller gulaschsoppan
Till hade vi surkål, knödel (denna gång med bacon som det ska vara enligt receptet) och äppelmos. Det blev både varmrätt och efterrätt men jag var lite för upptagen med att äta och umgås för att ha tid att fixa blogginlägg
Så jag tänkte om och bestämde mig för att forma små queneller, som väl på sätt och vis påminner om gnudi, eller knödel, eller klimp, eller rätt och slätt en dumpling
Knödel serveras till nästan all mat, rikligt med god sås eller sky och ofta även surkål. Vad händer om man kombinerar klassisk svensk husmanskost med klassisk tjeckisk husmanskost
Medan klassisk musik på nedskruvad ljudvolym hjälper henne att komma i balans så är dessa brödbollar med en gräddstinn sås ett utmärkt sätt för mig att återfå lugn och harmoni
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.