Efterrätt/godsaker

Efterrätt/godsaker

  • 42 Recept
Kladdkaka med after eight

Kladdkaka med after eight

God. Ja det var den faktiskt. Testade på en ny kladdkaka med after eight. Så himla gott till kaffe. Och går snabbt att göra den
Brownie Cheesecake Cake

Brownie Cheesecake Cake

Igår blev det ett extra kalas för twinsen fyllde fem för några veckor sen för dem som inte var hemma då
Glutenfri choklad cheesecake

Glutenfri choklad cheesecake

Slösurfade en kväll och kom in på Aftonbladets hemsida. Hittade där en artikel om Mia Öhrn och hennes hobby som …Fortsätt läs »
Chokladig cheesecake med tryffeltäcke

Chokladig cheesecake med tryffeltäcke

Nu är jag tillbaka igen. Var ett tag sen som jag uppdaterade bloggen. Men nu är jag tillbaka. ). Här kommer ett recept som jag hittade på Jennys matblogg som jag bakade till morsdag
Nyttig blåbärs-"paj"

Nyttig blåbärs-"paj"

Förra veckan gjorde jag en goood kvällsmat som jag nog kommer göra om en del tror jag. ) Improviserade lite, och det blev faktiskt över förväntan
Chokladkola paj till jobbet

Chokladkola paj till jobbet

Varje torsdag turas vi på jobbet om att baka fika. Idag var det min tur att bjuda på fika. Det blev chokladkola paj som jag hittade på AlltomMat
AMERIKANSKA COOKIES

AMERIKANSKA COOKIES

Dom här kakorna smakar precis som dom jag åt i USA när jag var där för några år sen. När sonen till slut vågade prova dom blev dom en hit
Snabb Pannacotta

Snabb Pannacotta

Koka upp samtliga ingredienser i en kastrull och låt koka i 30 sekunder. Häll över i en grundare skål, ugnsform eller liknande och låt stelna i kyl
After eight-pannacotta

After eight-pannacotta

I dag har det nästan varit plusgrader ute. Runt 0-strecket har det legat och solen har också varit framme
Födelsedagstårta

Födelsedagstårta

Bakade denna tårta till min underbara mamma som fyllde år igår. Den blev riktigt god. Jag bakade vanliga ljusa bottnar och fyllde med en daimfluff och hallonmousse, spacklade och spritsade rosor med en vit chokladfrosting
Nyttigare chokladmousse

Nyttigare chokladmousse

chokladmousse är något av det godaste som finns enligt mig, därför blev jag himla glad att detta funkade
Påskmousse

Påskmousse

Börja med citronmoussen. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 10 minuter. Riv citrusfrukterna och pressa ut saften
Chokladmousse med Baileys

Chokladmousse med Baileys

Bryt chokladen i bitar och lägg den i en vid glasskål. Smält chokladen över en kastrull med kokande vatten eller ca 3 minuter i mikron på full effekt
Mousser / tårtfyllningar

Mousser / tårtfyllningar

Alla recepten går att äta som dom är, eller användas som tårtfyllningar. Bra kombinationer är. vit toblerone/vit chokladmousse + hallon
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Min man har frågat mig länge om jag skulle kunna baka, så nu när har varit hemma och vabbat med sonen tänkte jag att det är väl perfekt tillfälle att baka ihop något
Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Fredagskvällen var igår bokad för födelsedagsfest. Vi firade min sambo som fyller 25 år på måndag och jag tänkte att jag skulle göra något speciellt att bjuda på
Passionsfruktsmoussetårta

Passionsfruktsmoussetårta

Vi hade gäster förra helgen och jag ville då prova att göra en ny tårta till efterrätt. Jag köpte Jan Hedhs "Tårtor" och hittade en massa inspiration i den
Studenttårta

Studenttårta

Bottnar. Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält smöret. Vispa äggen lätt. Blanda de torra ingredienserna med smör, ägg och kaffe
Vit chokladmoussetårta med jordgubbar

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar

Ta fram en form med löstagbar kant, 24–26 cm i diameter. Skär tårtbottnen 1/2 cm mindre än formen (moussen ska rinna ner runt om)